Skip to content

DŰLŐVÁLOGATÁS FURMINT 2017

Az évjárat kimagasló, szép egyensúlyban lévő száraz borokkal. A legkiválóbb dűlőink házasításából készült bor. Szeptember végén indult a furmint szüret. A finom préselést követően 300 és 500 literes zempléni tölgyfahordókban erjedt a must, majd ezt 6 hónapos hordós érlelés követte. A tételek 20%-a újhordós érlelést kapott.

Alkohol

13.5 %

Cukor

1,2 g/l

Sav

7,1 g/l

Palackozás ideje

2018 July

Évjárat

2017

Más Évjáratok

A hordós érlelésnek köszönhetően kerek, határozott bort kaptunk, melyben fűszeres, almás és egres jegyeket fedezhetünk fel. A közepesen testes furmint borunkat csodálatos mineralitás, ropogós savak jellemzik hosszú lecsengéssel. Fehérhússal ajánlott fogyasztani, de borjú- és néhány sertés ételhez is kitűnő lehet. Fogyasztását 11-13 C°-on javasoljuk.