BIRTOKUNK

Tokaji

A borászat

A csapat

Kicsi, de elhivatott csapatunkat hatalmas büszkeséggel tölti el, hogy világszerte ismert és elismert borokat készítünk. A csapat minden egyes tagjának döntő szerepe van abban, hogy a lehető legjobb borok készüljenek birtokunkon.

Kovács Adorján Zoltán

Zoltán egyformán rajong a szőlő, és az abból készített borok iránt. Erdélyből származik és az elmúlt több mint 20 évet a Tokaji borvidéken töltötte, hozzájárulva a legendás tokaji borok újkori reneszánszához.
A birtok igazgatójaként ötvözi a régió összehasonlíthatatlan hagyományai iránti tiszteletét a legújabb szakmai ​​technikák alkalmazásával, hogy megszülethessenek a nemzetközi sikereknek örvendő Royal Tokaji borok. E boroknak köszönhető, hogy a világ egyik legkiválóbb termelőjeként tisztelik a borászatot.

Varga Máté

Borászunk – Varga Máté – Tokaj-Hegyalján született, Tolcsván. A bor és szőlő iránti szeretete már gyermekkorában megmutatkozott, családja több generáció óta művel szőlőt. Gyerekként csak játszani járt a szőlőbe, de ahogy teltek az évek a játékból munka, a munkából pedig hobbi és hivatás lett. És ezért nagyon szerencsésnek érzi magát.
Tokaj-Hegyalja nagy történelmi múlttal és tradícióval rendelkezik szőlőművelés és borkészítés terén.
Máté elsődleges célja az, hogy a múlt tapasztalatait egyesítve a modern technológiával, csodás aszú borokat készítsen, és teljes mértékben kiaknázza a régió adta hatalmas lehetőségeket a száraz borok készítésénél is.
Boraival próbál tisztelegni a múlt előtt, képviselni a jelent, és építeni a jövőt. Ez egy olyan szakma, amely folyamatos tanulást igényel, mivel minden évjárat tele van új és izgalmas kihívásokkal.

Bednárik Bence

Bence Budapesten, a Szent István Egyetem szőlész-borász mérnöki szakán szerzett diplomát. Egyetemi gyakorlatát a Tokaji borvidéken töltötte, majd ezt követően néhány hónapig Új-Zélandon dolgozott.
2019 augusztusában csatlakozott a Royal Tokaji csapathoz, ahol a régmúltú tokaji hagyományok betartása mellett száraz és édes borokat, valamint borkülönlegességeket kíván készíteni.

Majoros Péter

Születése óta a Tokaji borvidéken él, innen ered a szőlőtermesztés iránti érdeklődése és elhivatottsága is. Felsőfokú szakirányú tanulmányait a Szent István Egyetemen végezte, ahol előbb a szőlész-borász mérnöki alapképzésben, majd a növényorvos mesterképzésben szerzett diplomát.
Ezt követően a Tokaji borvidék egyik nagy borászatánál szerzett tapasztalatot, később pedig az egyesült államokbeli Kaliforniában dolgozott két borászatnál is.
A Royal Tokaji csapatához 2020-ban csatlakozott, ahol szőlészként legfontosabb célkitűzése, hogy a borászat nemzetközi elismerést érdemlő termékeihez szükséges alapanyag előállításáról a legmagasabb szinten gondoskodjon.