Skip to content

ROYAL TOKAJI FURMINT 2009

A tételek fahordókban erjedtek, az erjesztéshez saját élesztőnket használtuk. Erjedés után 8 hónapig új tölgyfahordóban finom seprőn érlelődött. A végső házasításhoz különböző területekről származó tételeket használtunk. Kitűnő aperitifként, de tenger gyümölcsei, olaszos tészták vagy fehérhúsok mellé is ajánljuk. Fogyasztási hőmérséklet 10 -12 C°

Alkohol

14%

Cukor

6.5 g/l

Sav

5.2 g/l

Palackozás ideje

2010 September

Évjárat

2009

Más Évjáratok

Kiegyensúlyozott bor, melynek fajtajelleges illatát szépen egészítik ki a virágos jegyek és az édeskömény fűszeressége. Ízét frissesség és ropogós savak jellemzik, hosszú gazdag lecsengéssel. A meleg évjárat ellenére a Furmint szőlőket a szokásosnál később, csak szeptember végén-október elején szüreteltük.