A 2012-es évjáratú borunkban felfedezhetjük a Furmint szőlőfajta egyedülálló jegyeit. Felét fahordóban, felét acéltartályban erjesztettük és érleltük. Halványzöld színű, friss kellemes illatú, szájban ropogós savak jellemzik. A végén fűszeres és hosszú a lecsengése.

ROYAL TOKAJI FURMINT 2012
A tél elég hideg volt és száraz időjárással indult az év, de a csapadékos tavasznak, valamint a meleg nyárnak köszönhetően nagyon szépen kifejlődtek a bogyók augusztus végére. A szeptemberi bíztató előrejelzésekből már ki tudtuk következtetni, hogy a 2012-es évjárat kiváló lesz Furmint szüretünk szempontjából, ami be is bizonyult. Gyönyörű érett szőlőfürtöket szüreteltünk, mely rendkívüli ízvilágú, ropogós savakkal és szép egyensúllyal rendelkező száraz borokat eredményezett.
Cukor
3.9 g/l
Sav
4.9 g/l
Palackozás ideje
2013 July
Évjárat
2012