Skip to content

ROYAL TOKAJI FURMINT 2011

Kiegyensúlyozott bor, melynek fajtajelleges illatát szépen egészítik ki a barackos és citrusos jegyek. Ízét frissesség és ropogós savak jellemzik, hosszú gazdag lecsengéssel. 2011-ben kedvezően alakult a száraz- és az aszúborok minősége. A Furmint szőlőfajtát szeptember elején szüreteltük.

Alkohol

14%

Cukor

1.5 g/l

Sav

5.1 g/l

Palackozás ideje

2012 March

Évjárat

2011

Más Évjáratok

A tételek egy része saválló tartályokban míg a másik része tölgyfahordókban erjedt. A végső házasításnál ezeket a tételeket használtuk fel, ahol az előzőek frissességé az utóbbiak szerkezetével új dimenziót adnak a bornak.
Kitűnő aperitifként, de tenger gyümölcsei, olaszos tészták vagy fehérhúsok mellé is ajánljuk. Fogyasztási hőmérséklet 10 – 12 C°