Könnyed és frissítő a szájban, fehér barack és mézes jegyekkel fűszerezve. Kiváló az egyensúlya, selymes textúra.
Az október végi november eleji szüret következtében túlérett és félig botritiszesedett fürtöket bogyózás után áztattuk egy éjszakán keresztül, majd kipréseltük.
A mustokat tartályban erjesztettük és a tételek nagy részét 5 – 6 hónapig tölgyfahordóban érleltük.
Ajánljuk aperitifként 10-12°C-ra hűtve, desszertekhez és gyümölcsös ételekhez.
Kiváló kísérője a fűszeres Ázsiai konyhának, illetve könnyed salátáknak.