Skip to content

ROYAL TOKAJI KÉSŐI SZÜRET 2016

Illata finom, elegáns, fűszeres és kellemesen friss, melyben a citrusok dominálnak. Gyümölcsös, mézes ízek egy csipetnyi őszibarackkal fűszerezve. Könnyed elegancia és lekerekedett savak jellemzik. Gyönyörű az egyensúlya, hosszú lecsengéssel. 2016-ban kedvezően alakult a száraz borok, a késői szüret és az aszú borok minősége.

Alkohol

11%

Cukor

96 g/l

Sav

6.7 g/l

Palackozás ideje

2017 July

Évjárat

2016

Más Évjáratok

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
Vissza a kategóriába
Vissza a kategóriába

Az október végi november eleji szüret következtében túlérett és félig botrytiszesedett fürtöket bogyózás után áztattuk, majd kipréseltük. A mustokat tartályban erjesztettük és 2 – 3 hónapig tölgyfahordóban érleltük. Ajánljuk aperitifként 10-12°C-ra hűtve, desszertekhez és gyümölcsös ételekhez. Kiváló kísérője a fűszeres Ázsiai konyhának.