Skip to content

ROYAL TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2014

Illata rendkívül gazdag, melyben a citrus és a fűszeres jegyek hangsúlyosak melyet szépen kiegészít az őszibarack és a sárgabarack gyümölcsössége és zamata. Óriási gazdagságát nagyon finom és elegáns savak egyensúlyozzák. Hosszú a lecsengése. Az év első fele enyhe téllel, kevés csapadékkal és ködös reggelekkel indult. Júliusban érkezett meg az eső, mely szeptemberig tartott. A sok eső ellenére de főképp a gondos válogatásnak köszönhetően sikerült elérni, hogy a pincékben levő tételek magukon hordozzák az évjárat jellemzőit, az élénk savakat és a gazdag botritisz jegyeket, és ezzel együtt kiváló minőségűek.

Alkohol

10.5%

Cukor

169.7 g/l

Sav

11.56 g/l

Palackozás ideje

2017 September

Évjárat

2014

Más Évjáratok

2017 2016 2014 2013 2011 2008 2007 2006 2005 2000
Vissza a kategóriába
Vissza a kategóriába

A kiváló minőségű aszú szemeket két napon át áztattuk erjedő mustban. Préselés, majd erjedés után a hagyományos pincénkben érleltük az aszú bort 300 literes zempléni tölgyfahordókban 2 éven keresztül. Ezt követte a végső házasítás kora tavasszal, majd 2017. szeptemberében a palackozás. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 11-13 °C. Kitűnő
kísérője az édes-fűszeres ázsiai konyhának, libamájnak, kék sajtoknak és gyümölcsös desszerteknek.