Illatában rendkívül gazdag, ízében fűszeres egy csipetnyi gombával. Gyönyörű testes bor, melynek rendkívüli az egyensúlya.
BIRSALMÁS DŰLŐ TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2008
A kicsiny Birsalmás dűlő Mád határában terül el, lankái délkeletre néznek, talajtakarója kevert, agyagos-löszös. Boraira friss mentás illat, gyümölcsös ízvilág és csodálatos elegancia jellemző. A leheletnyi birsalma ízhez a méz, a sárgabarack és a mézédes dinnye jegyei is párosulnak.
Cukor
169 g/l
Sav
10.2 g/l
Palackozás ideje
2011 Augusztus
Évjárat
2008