Szent Tamás Furmint Magnum 2015

Mád egyik legmagasabban fekvő és legkiválóbb területe. Köves, kevert vörös talajtakaró jellemzi, mely kiváló víztartó tulajdonsággal bír. 2015-ben kedvezően alakult a száraz borok és a késői szüret borok minősége. A Furmint szőlőfajtát szeptember elejétől október elejéig szüreteltük. A préselést követően a must 300 literes zempléni tölgyfahordókban erjedt ki, majd ezt 4 hónapos hordós érlelés követte.

Alkohol

13%

Cukor

1,4 g/l

Sav

5,7 g/l

Palackozás ideje

2016 May

Évjárat

2015

Más Évjáratok

2019 2018 2015

Vissza a kategóriába

Sokrétegű, gazdag bor, mely méltó módon mutatja be a dűlőt, ahonnan származik. A Szt. Tamás Furmint hihetetlenül jól felépített és koncentrált, elegancia párosul benne tökéletes savgerinccel. A ropogós sav egyensúlyban tartja az érett gyümölcsöt, a hordós érlelés pedig diszkrét fűszerjegyeket ad a borhoz. Fehérhússal ajánlott fogyasztani, de borjú- és néhány sertés ételhez is kitűnő lehet.
Fogyasztását 11-13 C°-on javasoljuk.