A kiváló minőségű aszú szemeket 2 napon át áztattuk erjedő mustban. Préselés, majd erjedés után a hagyományos pincénkben érleltük az aszú bort 300 literes másod és harmadtöltésű zempléni tölgyfahordókban 2 éven keresztül. Ezt követte a végső házasítás nyár elején, majd 2016. szeptemberében a palackozás. 12-14 oC-on fogyasztva kitűnő kísérője libamájnak, gyümölcsös desszerteknek vagy kék sajtoknak. Fiatal kora ellenére kitűnő élményt nyújt, de igazi nagylelkűsége a hosszabb palackos érleléssel válik teljessé.
Alkohol
10%