A finom préselést követően a must 300 és 500 literes zempléni tölgyfahordókban erjedt, majd ezt 6 hónapos hordós érlelés követte. A tételek 20%-a újhordós érlelést kapott. Kiválóan illik grillezett fehér húsok mellé, de akár borjú és néhány sertés ételhez is kínálhatjuk. A hagyományos magyar konyha ízvilágának tökéletes kiegészítője. Fogyasztását 11-13 C°-on ajánljuk.

NYULÁSZÓ FURMINT 2018
A Mád községtől keletre elterülő Nyulászó dűlő az egyik legkiemelkedőbb szőlőterület. Barnás-vörös, vulkanikus kevert termőtalaja elegáns, letisztult borokat ad. A Nyulászó Furmint nagyon elegáns bor vulkanikus szerkezettel, melyhez szájban gyümölcsös és vaníliás jegyek párosulnak. Tökéletesen integrált savassága, friss gyümölcsössége és ásványossága teszi igazi terroir borrá.
Cukor
1,5 g/l
Sav
6,6 g/l
Palackozás ideje
July 2019
Évjárat
2018